Pintxos
Empanadilla Criolla 3.50€
Guiso de carne estilo criollo con salsa Maho-Txumitxurri
Empanadilla Tigre 3.50€
Guiso de mejillón y gamba con alioli de pimientos al carbón
Torrezno D.O. Soria 3.70€
Torrezno soriano troceado
Croquetas Caseras 3€
Cremosa de cecina (2 unidades)
Ensaladas
Ensalada Magia 12.90€
Burrata fresca, tomate selección, pasas, nueces y aceite de albahaca
Ensalada de Pollo Crunchy 12.90€
Hojas verdes, tomatitos cherry deshidratados, queso parmensano, pollo crunchy, salsa de miel mostaza y cebolla crujiente
Raciones
Pan Cristal 1.50€
Mollete de pan cristal
Las Bravas de Juan 7.90€
Bravas 3 salsas con torrezno de Soria
Las Bravas de María 7.90€
Bravas 3 salsas con pollo crunchy
Las Bravas de Junior 7.90€
Bravas con 100gr de picada de vaca con salsa alioli y barbacoa
Croquetas Caseras 9€
Cremosas de cecina (6 unidades)
Los Nachos de Susana 9.50€
Guacamole, picada de vaca, alioli, cheddar, picante y nachos (8 unidades)
Los Nachos de Paula 12.50€ (Agotada)
Guacamole, picada de mejillón y gamba , salsa brava , alioli , agri-picante , escenificaciones de gamba y pan de gambas
Crujientes de Pollo Crunchy 11.90€
Solomillos de pollo marinados y rebozados en 3 cereales con salsa miel-mostaza
Huevos Tartufatos 9€
3 huevos a baja temperatura con patatas fritas, salsa tartufata y escamas de sal
Cecina Premium 14.90€
Cecina premium
Carpaccio de Pulpo 14.90€
Pulpo gallego cocido, cortado muy fino, aceite virgen extra, pimentón de la Vera y escamas de sal
Pulpito molinero 18.60€
Pulpo gallego con torrezno de Soria
Pimientos Rojos Asados al Carbón 6.50€
Pimientos rojos asados pelados y cortado a tiras cocinado en su pil pil
Boletus con micuit rallado 14,90€
Guiso de boletus con micuit rallado
Txuleta Premium 55€/Kg
Txuleta premium de vaca Frisona (Consultar disponibilidad)
Burritos
Burrito Pulled Pork 9.20€
Pulled pork, Queso de Cabra , Cebolla Caramelizada, Arroz y Cherrys deshidratados
Hamburguesas
Pollo Crunchy 14.90€
160g de pollo crunchy, lechuga, cebolla dulce, alioli y queso cheddar
La clásica 15.90€
200gr de blend de Vaca , queso cheddar, cebolla y pan de cristal
Montxito 2.0 – 15.90€
Pan de patata , 200g de blend de Vaca , Queso Cheddar , Cebolla caramelizada , Maho-Txumitxurri y Pepinillos
Pizzas
La Caprese 13.90€
Tomate, flor di late, mozarella, tomatitos cherry deshidratados y aceite de albahaca
La BBQ 14.80€
Tomate, flor di late, picada de vaca y chorizo de vaca y salsa BBQ
La O’ Cuadrilla 15.40€
Flor di late, pulpo gallego cocido, aceite virgen extra, pimentón de la Vera y sal en escamas
La DLD 15.40€
Tomate, flor di late, cecina curada de vaca vieja, micuit y aceite de albahaca
La Babas 15.40€
Cebolla dulce, flor di late, alioli, salsa cheddar, pollo crunchy y salsa miel-mostaza
La 5 Quesos Italianos 13.90€
Tomate, flor di late, mozarella de vaca, gorgonzola, cheddar y parmesano
La Mac Rima 15.40€
Tomate, flor di late, picada de vaca, cebolla, jalapeños y salsa secreta
La No-Nara 15.40€
Premio finalista de mejor pizza de España .
1º Premio mejor pizza Castilla y León 2023
Nueva receta:Flor di late, parmesano rallado, cebolla, huevo a baja temperatura, torrezno de Soria y salsa tartufata
La Pork-Favor 15.40€
Tomate, flor di late, cecina, huevo a baja temperatura con aceite de albahaca
La Clandestina 15.40€
Flor di late, guacamole, salsa cheddar, alioli de pimientos al carbón, jalapeños y picada de vaca
La Oktoberfest 15.40€
Flor di late, guiso de boletus y queso parmesano
La Alejandría 15.40€
3º Premio mejor pizza Castilla y León 2024
Alioli de pimientos al carbon, chorizo de vaca, escamorza ahumada, nduja picante, flor di late y miel
La del Lupy Perfecto 16.00€ (Agotada)
Salsa de Yogur, flor di late, jamón asado, pesto burgalés, burrata fresca y pistacho
Gama de postres caseros
Tarta de Queso 7.50€
Tarta de queso con base de almendras, queso crema, queso Idiazabal y palomitas de caramelo
Chessecake de Lotus 7.50€ (Agotada)
Cheescake de Lotus con Chocolate con leche
Tarta de queso con pistacho 7.50€ (Agotada)
Cheese cake con praliné de pistacho y base de galletas sablé
Kinder Rima 7.50€ (Agotada)
Kinder bueno en texturas
Esponja de Torrija 7.50€
Brioche caramelizado, sopa de chocolate blanco y petazetas de fresa y chocolate
Trampantojo de Fresas con Nata 7.50€
Sopa de chocolate blanco, fresa de mousse de maracuyá y gelatina de fresa, petazetas de chocolate blanco , petazetas de fresa y chocolate, frambuesa liofilizada, hierbabuena fresca
Cere-Alex 7.50€
Sopa de chocolate blanco con yogurt, palomitas de caramelo, petazetas de fresa y chocolate
Filipinos de Maracuyá 7.50€
FIlipinos rellenos de maracuyá con salsa de chocolate blanco y petazetas de chocolate negro
Helado 3 en 1. 7.50€
Helado de fruta de la pasión, fresa y mango
